Todo empezó con una conversación y un almuerzo. Dos personas, dos mundos distintos, una misma convicción: comer bien no debería ser complicado.
Cristian Dallos
Co-fundador · Tecnología & Visión
Ingeniero de software con años liderando proyectos de IT e Inteligencia Artificial. Cristian veía cómo la tecnología transformaba industrias enteras — y sabía que el almuerzo corporativo podía ser la siguiente.
Diego Rivas
Co-fundador · Cocina & Alma
Chef con más de una década de experiencia en cocinas colombianas. Diego soñaba con llevar la calidad de un restaurante de verdad al almuerzo del día a día, sin sacrificar frescura ni sabor.
Cómo nació GoBite
La frustración que se volvió idea
Cristian llevaba años observando algo paradójico: la inteligencia artificial estaba rediseñando finanzas, salud y logística — pero el almuerzo corporativo seguía siendo el mismo caos de siempre. Largas filas, menús impredecibles, y la eterna pregunta de las 12:15: ¿qué voy a comer hoy?
El chef que quería más
Diego, por su parte, cargaba una certeza que nadie le iba a quitar: cocinar bien no es un lujo, es un derecho. Con más de una década entre fogones, sabía que el problema no era la cocina — era el sistema. La cadena desde la preparación hasta el plato del cliente estaba rota.
El momento en que todo hizo clic
Se conocieron, hablaron, discutieron y soñaron. Cristian propuso lo que nadie había hecho: un flujo completamente digital donde el cliente arma su plato, paga el anticipo, y simplemente recoge. Sin filas. Sin sorpresas. Diego escuchó, sonrió, y dijo una sola cosa: "Yo pongo el sabor. Tú pones el algoritmo."
GoBite nació así
Fresco, balanceado y delicioso — pero también inteligente, eficiente y hecho con amor. No es solo una app de almuerzos. Es la apuesta de dos personas que creyeron que el mundo podía comer mejor, y decidieron demostrarlo un plato a la vez.
Hecho con amor y con código.
Cristian & Diego — GoBite, 2025